崗位職責:
1、根據市場需求做市調,分析市場趨勢,研發測試出有競爭力的調理肉片、調理牛排類產品及創新型肉類產品。
2、冷藏、冷凍調理牛、羊等肉類產品的研發及工藝配方的優化。(需有成熟的產品配方)
3、起草產品配方工藝和提供每次研發報表數據做成本分析等;制定批量生產工藝流程并監管批量生產合格成品。
5、協助生產車間每天訂單量的完成和車間現場管控生產品質的工作。
崗位要求:
1、食品相關專業:食品科學,食品工程,食品微生物,食品發酵等。
2、具有10年以上牛肉類產品研究和開發相關工作經驗。
3、熟悉肉類產品,尤其是牛肉類零食開發及安全控制方案,中試測試。
4、具有豐富的牛肉類食品調味經驗。
5、了解研發行業的發展及趨勢,具備豐富的研發經驗,動手能力強。
6、熱愛零食食品研發,對市場新品敏感,喜歡嘗試新品;
崗位職責:
1、根據市場需求做市調,分析市場趨勢,研發測試出有競爭力的調理肉片、調理牛排類產品及創新型肉類產品。
2、冷藏、冷凍調理牛、羊等肉類產品的研發及工藝配方的優化。(需有成熟的產品配方)
3、起草產品配方工藝和提供每次研發報表數據做成本分析等;制定批量生產工藝流程并監管批量生產合格成品。
5、協助生產車間每天訂單量的完成和車間現場管控生產品質的工作。
崗位要求:
1、食品相關專業:食品科學,食品工程,食品微生物,食品發酵等。
2、具有10年以上牛肉類產品研究和開發相關工作經驗。
3、熟悉肉類產品,尤其是牛肉類零食開發及安全控制方案,中試測試。
4、具有豐富的牛肉類食品調味經驗。
5、了解研發行業的發展及趨勢,具備豐富的研發經驗,動手能力強。
6、熱愛零食食品研發,對市場新品敏感,喜歡嘗試新品;
在求職過程中如果遇到扣押證件、收取押金、提供擔保、強迫入股集資、解凍資金、詐騙傳銷、求職歧視、黑中介、人身攻擊、惡意騷擾、惡意營銷、虛假宣傳或其他違法違規行為。請及時保留證據,立即向平臺舉報投訴,必要時可以報警、起訴,維護自己的合法權益。