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餐飲部經理 7-12K（可面議）參考工資

山東省日照市東港區? | ?3-5年?| ?大專? | ?26歲-42歲? | ?招1人? | ?全職

五險一金年終獎節日福利8小時工作制健康體檢通訊補貼餐補/工作餐交通補貼

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崗位職責

1、負責餐飲部的管理工作,制定并實施餐飲經營計劃。
2、負責實現部門的營業收入指標和利潤指標。
3、與總廚一起籌劃/設計菜單，不斷研發新品。
4、熟悉飯店管理理論、餐飲管理理論、營銷學和服務心理學。
5、協調與其他部門的工作關系，確保賓客得到滿意的餐飲產品和良好的服務。
6、制定餐飲營銷策略，督促、培訓本部門員工掌握服務技能。
7、建全物資管理制度，對本部門的設備、物資、用具等嚴格管理。

崗位要求

1、大專以上學歷，3年星級酒店同崗位工作經驗。
2、精通本部門的業務知識，熟練掌握中餐、西餐、宴會、酒吧、茶藝的技能及管理技巧。
3、熟悉餐飲服務全過程，善于安排各個環節的工作，能保證餐飲管理的協調發展。
4、具有餐飲成本核算方面的知識。掌握控制產品質量和成本消耗。
5、具有社會活動能力、組織領導工作能力和實際工作能力；善于調動餐飲部各級管理人員的積極性。
6、有5星級酒店或國際聯號品牌工作經歷者優先。

工作地址

山東省日照市東港區·山東一達能源集團有限公司

HR信息

商女士

3日內活躍

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安全警示

立即投訴

在求職過程中如果遇到扣押證件、收取押金、提供擔保、強迫入股集資、解凍資金、詐騙傳銷、求職歧視、黑中介、人身攻擊、惡意騷擾、惡意營銷、虛假宣傳或其他違法違規行為。請及時保留證據，立即向平臺舉報投訴，必要時可以報警、起訴，維護自己的合法權益。

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