崗位職責
1、服從廚師長安排;
2、整理冰柜各種原材料、保證原材料新鮮,防止變質;
3、嚴格按照切配、烹調要求操作,主、配料合理配制;
4、原料上漿、切配要符合規格,妥善管理好原材料;
5、與爐灶廚師密切配合,按續配菜、防止漏菜;
6、市后原材料的分類保管,處理好下腳原料,檢查制冷設備正常運轉;
7、積極培訓、提高業務水平。
崗位要求
1、服從廚師長安排;
2、整理冰柜各種原材料、保證原材料新鮮,防止變質;
3、嚴格按照切配、烹調要求操作,主、配料合理配制;
4、原料上漿、切配要符合規格,妥善管理好原材料;
5、與爐灶廚師密切配合,按續配菜、防止漏菜;
6、市后原材料的分類保管,處理好下腳原料,檢查制冷設備正常運轉;
7、積極培訓、提高業務水平。
工作地址
山東省菏澤市巨野縣·菏澤巨野縣佳和佳宴01
安全警示
立即投訴
在求職過程中如果遇到扣押證件、收取押金、提供擔保、強迫入股集資、解凍資金、詐騙傳銷、求職歧視、黑中介、人身攻擊、惡意騷擾、惡意營銷、虛假宣傳或其他違法違規行為。請及時保留證據,立即向平臺舉報投訴,必要時可以報警、起訴,維護自己的合法權益。
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傳菜員
2-4K
菏澤市-巨野縣 | 年齡不限 | 初中
餐飲業
其它
50~100人
菏澤市巨野縣康莊路與文廟西路交匯處
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