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山東省濟寧市鄒城市?
| ?3-5年?| ?學(xué)歷不限?
| ?年齡不限? | ?招1人? | ?全職
五險一金節(jié)日福利雙休8小時工作制公費培訓(xùn)健康體檢提供住宿餐補/工作餐班車接送
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崗位職責(zé)
1、負責(zé)處理廚房的運作及行政事務(wù)；
2、執(zhí)行餐飲經(jīng)理下達的各項工作任務(wù)和工作指示；
3、負責(zé)制訂廚房的各種工作計劃；
4、對廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任；
5、保持對廚房范圍的巡視，對下屬員工進行督導(dǎo)，及時解決現(xiàn)場發(fā)生的問題，幫助下屬提高工作能力；
崗位要求
1、年齡25歲以上，高中以上學(xué)歷，身體健康、精力充沛，具備二年以上星級酒店廚師長工作經(jīng)驗者優(yōu)先；
2、具有強烈的責(zé)任心，勇于開拓和創(chuàng)新，作風(fēng)干練；
3、擁有較高的烹飪技術(shù)，了解和熟悉食品材料的產(chǎn)地、規(guī)格、質(zhì)量、一般進貨價
4、對成本控制管理、食品營養(yǎng)學(xué)、廚房的設(shè)備知識擁有相當?shù)幕A(chǔ)
晉升機制
廚師學(xué)徒廚師廚師長總廚
工作地址
山東省濟寧市鄒城市·山東省濟寧市鄒城市太平工業(yè)園區(qū)榮信集團
HR信息
郭老師
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