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山東省東營市東營區(qū)?
| ?3-5年?| ?初中?
| ?21歲-50歲? | ?招2人? | ?全職
年終獎獎金提成節(jié)日福利健康體檢提供住宿餐補/工作餐住房補貼交通補貼
...
崗位職責
1、負責處理廚房的運作及行政事務(wù)；
2、執(zhí)行餐飲經(jīng)理下達的各項工作任務(wù)和工作指示；
3、負責制訂廚房的各種工作計劃；
4、對廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔重要的責任；
5、保持對廚房范圍的巡視，對下屬員工進行督導(dǎo)，及時解決現(xiàn)場發(fā)生的問題，幫助下屬提高工作能力；
崗位要求
1、年齡三十歲以上，高中以上學歷，身體健康、精力充沛，二年以上星級酒店廚師長工作經(jīng)驗；
2、具有強烈的責任心，勇于開拓和創(chuàng)新，作風干練；
3、擁有較高的烹飪技術(shù)，了解和熟悉食品材料的產(chǎn)地、規(guī)格、質(zhì)量、一般進貨價
4、對成本控制管理、食品營養(yǎng)學、廚房的設(shè)備知識擁有相當?shù)幕A(chǔ)
晉升機制
廚師學徒廚師廚師長總廚
工作地址
東營市東營區(qū)黃河路481-413號
HR信息
于經(jīng)理
3日內(nèi)活躍
與HR聊聊
安全警示
立即投訴
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機械/設(shè)備/重工 石油/石化/化工 儀器儀表/工業(yè)自動化
私營企業(yè)
50~100人
東營市東營區(qū)黃河路481-413號
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